ベトナム料理の定番フォーと生春巻きを堪能！ベトナム南部の味

皆様、こんにちは

わたしが台湾に戻ってきてから早４日が経過しました。温かい南国リゾートを期待していたのですが生憎雨の日が続いています。台湾に来てからまだ一度も太陽を拝んでいません。

そろそろ光合成をしないと栄養が足りない。

助けてくれ。

電気カーペットを買おうか悩んだのですが、すぐに帰国しなければならないのでコートとマフラー、ルームソックスで耐え忍びます。余談ですが台湾のユニクロ、NETのルームソックスは暖かくて可愛い。ほど良くもこもこで肌触り良好！

 NETルームソックス 150元(約600円)

NETでルームソックス(150元)買った🦍 中々可愛くない？台湾の割に高いけど。 #台湾 #net #ルームソックス pic.twitter.com/OokVY29HyN

— ひかちゅ@台湾で飯てろ (@taiwan_hikachu) 2017年12月6日

さてさてさてさてさ…、(殴)

今日はひかちゅーさんのハマり、ベトナム料理を堪能して来たので紹介します。桃園市中原大学周辺に住むベトナム人行きつけのお店に新メニューが登場しました。

新メニューもとっても美味しかったので必見です。

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番茄牛肉米粉(トマト牛肉ライスヌードル)

こちらが黄金に輝く番茄牛肉米粉です。トマトのインパクトが大ですね！ネギが散らしてあり、彩が食欲をそそります。あ、ヨダレ。

温かいスープからベトナム独特の調味料の香りが漂ってきます。なんというか、少しだけ魚介の生臭い香りです。ナンプラーでしょうか。慣れれば問題有りません。ノープロブレム。

わー、鴨血。

あれ、鴨血じゃね？

うん、鴨血だわ。

鴨血…、血とつく食べ物は苦手です！なのでベトナム人の友人にプレゼントしました。ベトナムでも鴨血は食べられているそう。ちなみにパクチーもふんだんに入っているため苦手な方は「不要香菜」と叫びましょう。

わたしは大事な事なので２回叫びました。

近鴻翔越食堂にお邪魔しました！

住所：320桃園市中壢區新中北路199號

中原大学より徒歩５分。

今回は河粉ではなく米粉を注文しました。というのもお店の入り口に「番茄牛肉米粉」の張り紙があったからです。名前の通り、トマトと牛肉のライスヌードルです。そういえば河粉(フォー)と米粉(ライスヌードル)の違いってなんだろう？フォーもライスヌードルじゃないのかな？

食べてみた印象の違いは、河粉は平たい麺、米粉は極細麺でした。

はい、こちらが米粉です。

細くてツルツル。ライスヌードルは柔らかくてベチャベチャしている印象があったのですが真逆でした。細いのにコシがある、しっかりとした麺。一度食べたらやみつきになる美味しさです。

ツルツルとした食感が楽しくて美味しい。ほどよくスープと絡んでくれます。

スープは鶏がらのように感じました。鶏がらスープに少しだけベトナム独特の生臭さがあります。スープが染みたもやし、トマト、ネギがとても美味しかったです。

熱々で温まる…、癒し。

そして今回も生春巻き(生春捲)を注文しました。

あぁ、神。

薄い牛肉、エビ、レタス、胡瓜、ライスヌードルが入っています。生春巻きの皮は薄いのにとってもモチモチ。あなたはお餅ですか？生春巻きを付属のソースでいただきます。

あぁぁぁぁ。

美味しいよぉおおおおおおおお。

キミが好きだ～と、叫び～たい。

明日を変えてみよう。

この熱い想いを、受け止めて欲しい。(拳で)

生春巻き大好きです。付属のソースがこれまたとっても美味しい。酸味のある独特のソースに唐辛子が少しだけ入っていてピリ辛です。ベトナム人は調味料や香辛料の使い手ですね。

ベトナム料理は何度食べても飽きません。台湾に居る限り何度でも通います。ベトナム人の友人は「本場ベトナムで食べたら美味しくて気絶しちゃうぞっ」と、言っていました。是非ともベトナムに行きたいです。

友人にメニュー用紙に書いてある河粉のベトナム語「PHO(フォー)」を読んでもらいました。「フォ～↗︎」らしいです。「フォォォオオオオ」を期待していたのですが優しい「フォー」でした。ハードゲイじゃなかった、良かった。

ベトナム語は聞いていると音の上がり下がりが激しくて面白いですね。

ちなみにフォーはこちら

牛肉河粉

今日の晩御飯はベトナム料理で決まりですね！

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ベトナム人のベトナムによるベトナムのための料理「フォー」は神に愛されているのか？

ベトナム人のベトナム料理店でベトナム人と「フォー」を食べてみた

冬の台湾は暖かい？コートはいらないの？冬の台湾なめたらあかんで。

皆さま、こんにちは

ようやく台湾に戻って来た、ひかちゅーです。台湾に降り立った時の喜びは計り知れず、一人でジャンプをしながら写真を撮りたくなりました。女子が大好きなアレです。

桃園国際空港を歩いているとあちらこちらで台湾なまりの中国語が聞こえてきてワクワクしました。いつだって初心は忘れていません。生まれたての赤ちゃんより心はピュアです。マックスハートです。はい、うざいとか言うな。

さて、台湾に飛び立つ飛行機内での出来事。初台湾旅行に行く女性グループを見かけました。彼女達は台湾は絶対に温かいとワクワクしており…、「コートとかいらないでしょｗ」と話していました。

…。

いええええええええええええ、いります。

ひかちゅーさんは心の中でツッコミましたとさ。恐らく台湾在住の方も同じようにツッコミを入れているのでは？

日本人の方々は台湾は冬でも温かいと思っているようですね。今日はワタシが台湾の寒さについて詳しくややテキトウに解説していきます。

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冬の台湾は寒いの？温かいの？

まずは解答から、冬の台湾は寒いです。

天気を紹介するアプリでは冬の台湾の気温(台北・桃園)はいつ見ても15度前後ですよね。暖かい日は20度を超えていたりもします。それだけ見ると台湾の冬は春みたいだなっと思うのも無理は有りません。

台湾は湿気が多いため「体感気温が低い」のです。

更に台湾の冬は雨の日が続くため、コート必須の寒い日が多いです。

しかし、晴れの日の日中はコート無し、ビーチサンダルで外出出来るほど温かいです。晴れの日でも朝・晩は日中の温かさが嘘のように冷え込むので要注意。

12月、1月、2月の台湾はコートとマフラー必須ですね。冷え性の女性はヒートテックや暖かいルームソックス、カイロを準備して置くと安心です。特に女性からよくヒートテックを持ってこれば良かったという声を聞きます。

それから冬の台湾は折り畳み傘必須です。雨の日が多いのと、天気が変わりやすいため持ち歩く事をお勧めします。台湾の天気はメンヘラ女性と思って頂いて結構です、ごめんなさい。

ちなみに雨の日は大体風が強いので、強度の強い傘でないとバキバキに折れますよ。可愛さ重視の傘の骨はすぐ折れます。今年の冬、既に一本やりました。

倍返しにしてやる。

日本の肌が痛くなるような寒さを経験していると、台湾の寒さはヒヨコ同然です。しかしそれでも寒いものは寒い。

旅行では長時間外を歩く事になりますし、台湾は基本暖房が無いため、ローカルレストランではダウンジャケットやコートを着ながらご飯を食べています。中原夜市のレストランは暖房なんて高級家電は有りません。

という訳で、冬の台湾は寒い分お鍋やお鍋やお鍋が美味しいですよ。

わたしの大好きな麻辣火鍋を楽しんでくださいませ。

おい、早くコタツ持って来いよ。

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格安キャリアmineoを徹底解説！iPhone7初期設定方法まとめ

皆様、こんにちは

これから日本に半年間滞在するにあたって、話題の格安キャリアmineo(マイネオ)を契約しました。

わたしが長期の一時帰国にmineo(マイネオ)を選んだ理由や契約したプラン、iPhone7での初期設定方法や注意点をまとめます。

一時帰国でmineo(マイネオ)を選んだ理由は？

わたしがmineoを選んだ理由は主に２つ有ります。それは契約期間に縛りが無い事と音声通話対応である事です。

mineoは1年契約や2年契約という縛りが無く、いつでも解約が可能で解約時に料金が発生しません。一時帰国者にはとても有難いですね。

更にデータ通信はもちろん音声通話にも対応しています。契約期間に縛りが無く音声電話に対応しているキャリアは極僅かです。

mineoはデータプランが豊富で更に通話かけ放題プランもあるため自身の用途に合わせてお得な料金で利用できると判断しました。

☞mineoで出来る事

・音声通話(国内/国際)

・SMS(国内/国際)

・データ通信

・メールサービス(mineo.jp)

・データ繰り越し・シェア

契約したプラン

〇au(Aプラン)

〇デュアルタイプ６GB(データ＋音声通話)

初期費用

・契約事務手数料
3,000円

・SIM発行料

406円

エントリーパッケージの利用で契約事務手数料が無料。

必要期間

SIMカード発行から手元に届くまでに1週間ほど必要です。

mineoの公式サイトでmineoアカウントを作成します。アカウント作成はメールアドレスを登録し、mineoIDとパスワードを設定します。その後名前や住所などの基本情報を入力し、ネット上で本人確認書類の提出を行います。本人確認書類は免許証やパスポートなどをカメラで撮影しアップロードします。

月額料金

2,190円＋通話(20円/30秒)

わたしはauプラン(Aプラン)のデュアルタイプ６GBにしました。初期費用が抑えるためにAmazonでエントリーパッケージを購入したため、契約事務手数料3000円が免除されました。

auプランの他にはドコモプラン(Dプラン)が有り、プランによって使用する回線と料金が違います。そしてドコモプランの場合Androidでデザリングが可能です。わたしが選んだauプランではデザリングが出来ません。

支払いはクレジットカードで翌月払いです。mineo利用時に必ずmineoアカウントを作成し、クレジットカードを登録しなければなりません。mineoアカウントでネット上でプランの変更やチャージが出来ます。

データ通信速度

・auプラン

au 4G LTE相当
（受信最大708Mbps、送信最大50Mbps）

・ドコモプラン

Xi（クロッシィ）相当
（受信最大788Mbps、送信最大50Mbps）
FOMA相当（受信最大14Mbps、送信最大5.7Mbps）

auプラン基本情報

auプラン（Aプラン）料金｜mineo（マイネオ）

ドコモプラン基本情報

ドコモプラン（Dプラン）料金｜mineo（マイネオ）

auプランとドコモプランの詳細は上記サイトで詳しく紹介されています。

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iPhone7初期設定方法

SIMカードが届いたらiPhone7でSIMカードを使えるよう初期設定を行います。初期設定は無料で送られてくる初期設定ガイドを見ながら行うと分かりやすくスムーズです。

・SIMフリーiPhone7

・SIMカードサイズ＝nano

・auプラン(Aプラン)デュアルタイプ

・MNP無し

auプラン(Aプラン)対応機種一覧

auプラン（Aプラン）動作確認端末一覧 | mineo（マイネオ）

１．SIMカード挿入

２．ネットワーク設定

プロファイルをダウンロード

Safariでhttps://mineo.jp/apn/mineo-a2.mobileconfigにアクセスしてください。

３．必要な場合はメール設定

mineoのメールアドレスを変更できます。

 MNP無しの場合SIMカードを挿入しプロファイルをダウンロードすればデータ通信と通話が利用出来ます。プロファイルをダウンロードしたのに「圏外」と表示されデータ通信が利用できない場合は下記をお試しください。

１．再起動

２．SIMカードを拭く

SIMカードに手油等の汚れが付いていると通信に障害が生じます。

３．再度プロファイルを確認

古いプロファイルを消去していないと新しいプロファイルをダウンロード出来ません。再度mineoAプランのプロファイルがダウンロード出来ているか確認しましょう。

４．iPhoneの設定を「LTE」に変更

設定→モバイルデータ通信→通信のオプション→音声通話とデータ

iPhoneのデータ通信の設定が「LTE」であるかどうか確認をして下さい。３Gや２Gになっていると通信が出来ず「圏外」と表示されます。

mineoを使用してみた感想

格安キャリアは初期設定が難しそうや通信が不安定だというイメージが有りましたが、どちらも問題有りませんでした。

初期設定はMNP無しの場合、プロファイルをダウンロードするだけだったので簡単でした。メールアドレスの変更やiPhoneのメール設定もmineoの初期設定説ガイドに写真付きで詳しく説明が書いてあったので問題なく出来ました。

データ通信はネット上でよく圏外になる、建物の中に入ると通信速度が落ちると口コミが寄せられていましたが、問題無く使えています。建物の中や地下街でも圏外になる事も通信速度が落ちることもありません。

通信費用を節約したい方や一時帰国者の方、是非mineoを検討してみてください。

おススメ

一時帰国者におススメの日本で使える激安プリペイドSIMカード 

中壢火車站から桃園国際空港にバスで行ってみた

雪が降ったら学校は休むけどバイトには意地でも行きますが？

皆様、こんにちは

本日1月24日は「大雪」でございます。テレビの天気予報では雪が26日まで続くやら続かないやら。こんな日はコタツでキムチ鍋を囲い、片手にはもちろんビールで至福の時を味わいましょう。

現実はヒーターの前で白ご飯…。

さて、今日は中身の無い言葉をただただ並べていくだけの日。得られる情報なんて何も無い、そんな日です。雪の様な真っ白な心で読んでください。

2018年1月のワタシを振り返るの巻き

2018年1月1日のワタシは日本の名古屋市付近に生息していました。新年早々楽しみにしていた事、それは「福袋開封」。わたしは12月初旬からインターネットでピーチジョンの福袋を2種類予約していました。というのも昨年(2017年度)のピーチジョンの福袋がやたら評価されていたからです。

そこそこ可愛いくて使える下着が増えればという邪な気持ちで2種類も予約してやりました。

その結果、1月1日から発狂する羽目になったとです。

今年のピーチジョンの福袋はゴミ…、ハズレでした。発色の良いピンクの下着や黄緑色の下着、スケスケの良く分からないレースが入っていました。

Twitterでも呟きましたが大事な事なのでもう一度。

「誰が身に着けるんだ？お前か？」

やはり、信用して良い福袋は存在しないようですね。来年はルームウェアの王道「ジェラートピケ」でも買おうかな。ジェラートピケはふわふわもこもこの可愛らしいルームウェアでお馴染みのブランド。ジェラートピケの福袋は予約すら出来ないほどの人気です。ヒーターでフリースを焦がした女が手を出しても良いかな。

うん、良いよな。

そして幼馴染や高校大学の友人と恋愛トークを餌に麦茶で乾杯。この年齢にもなると恋愛トークのハードルは上がり、結婚やら子供の話が出て参ります。夢や憧れを語っていた頃はどこへやら。今の彼氏と結婚するやらしないやら、上司と不倫中やら、かなりエグイ。

友人の1人や2人は妻子持ちの上司と不倫しています。高校生たちよ、これが現実だ。顔だのスタイルだの言って良いのは今だけだぞ、その内金やら性格重視になるからな。

後は入院中の父親の世話をしていました。父親はワタシの事が大好きで、すっぴんでも、髪がボサボサでも、穴の開いた靴下でも、「かわいい♡」と言ってきます。父親恐るべし。

恋愛は停滞期

恋愛面に関してはやや停滞期な様子。高校生や大学生の時の様に、好きだから無条件に付き合うというのはもう出来ないなー…。

元同居人はやや寄りを戻したい様子。

新しく出会った台湾人は電話が激しい様子。

あれ、どっちも台湾人…。

ワタシとしては、今後の安定も考えて日本人男性と出会いたいです。

元同居人は一度終わっているので戻ろうとは考えていません。ですが元同居人が完全に離れていってしまうのは寂しいと感じてしまう、とても複雑な気持ち。

新台湾人はこれから遠距離になる事を考えるとやや不安定…。お互いの性格が似ているため、大事な所で一歩引いてしまう関係でしょうか。それとわたしより年下というのも引っかかている所。

あと、わたしは電話が苦手です。家族以外との電話は本当に苦手です。台湾人はメッセージ感覚で電話をするので戸惑います。

や・め・て・く・れ。

という訳で、そんなこんな、パンナコッタ。

ひかちゅーさんの雑談でした。

2月前半は台湾に戻る予定です。そこで台北一人旅を楽しんで半年間日本で暮らします。その後は台湾の大学に編入を考えています。編入学はわたしの卒業した短大との提携を使う予定ですが、まだ教授と話し合い中なので詳しい話は伏せます。編入学が出来ない場合は大学入学でしょうか。

未来は虹色！

自分が満足の行く生活が送れるよう、今はただただ準備を進めて行きます。

この記事を読んでくださった皆様、お体に気を付けて充実した日々を送ってください。

おススメぇ～

2年半付き合った台湾人彼氏と別れた事を打ち明けてみる（ハンカチ下さい）

台湾秋の訪れ、寒すぎて眠れなかった夜を振り返るの巻 

一時帰国者におススメの日本で使える激安プリペイドSIMカード

皆様、こんにちは。

わたしは現在心の故郷台湾を離れ、日本へ一時帰国をしています。一時帰国者の悩みと言えば「スマートフォンの利用(データ通信)」なのではないでしょうか？

正直言うと日本は、WI‐FI環境未発達国。金を払わぬ者はインターネットを利用出来ません。わたしは日本へ一時帰国をし、あまりのFreeWI-FIの少なさに絶望を覚えました。

現在日本はドコモやソフトバンクのWI-FIを取り扱うようになり、キャリア契約をしていないとWI-FIが利用出来ません。駅、飲食店、カラオケ等の娯楽施設…、少し前までは店独自のFreeWI-FIだったのが通信会社限定のWI-FIへと様変わりしていました。

東京や大阪などの中心部ではまた違うようですが、中心部を一歩外れるとWI-FIは有りません。

という訳で、わたしが一時帰国、それも一週間程度の短期滞在から1ヶ月程度の長期滞在者におススメする激安プリペイドSIMカードを紹介します。

プリペイドSIMカードとは？

プリペイドSIMカードとは、 自分で事前にチャージ（入金）した分だけデータ通信(インターネット)が使用出来るSIMカードの事。面倒な契約は一切不要。SIMカードを購入し、差し込み、簡単な設定をすればデータ通信が利用出来ます。

プリペイドSIMカードは期限や購入金額分のデータ使用料を超えれば無効となるカードとチャージが出来るカードが有ります。前者は登録不要、後者は簡単な登録手続きが必要です。

プリペイドSIMカードは基本的にデータ通信(インターネット)利用のみです。そして初期設定時にネット環境が必要です。

プリペイドSIMカードの利点は、利用が簡単で便利、使い捨てが出来る事。WI-FIルーターを持ち歩く必要が無く、返却や故障の心配・トラブルが有りません。そしてドコモやソフトバンクの回線を利用しているため、速度が安定している事も良い点です。

プリペイドSIIMカードの欠点は、日本に到着し空港からすぐ利用したい場合に不便な事と料金です。初期設定時に安定したネット環境が必要だったり、日本国内で契約している電話番号が必要な場合があります。そして料金面では、空港で売っているプリペイドSIMカードは割高のため、通販サイトで購入する方法がお得です。

それではわたしが一時帰国した際に利用したプリペイドSIMカード「b-mobile S 」「JPSIM AIR 」を紹介します。

JPSIM AIR

種類

・１GB＝７日 1,680円

・２GB＝７日 1,880円

・無制限＝８日 2,580円

・無制限＝１５日 3,580円

・無制限＝３０日 4,580円

・500MB/１日＝１５日 3,280円

・500MB/１日＝３０日 4,280円

※上記以外の料金は一切掛かりません。

対応機種

・iPhone

・Android

・ドコモ契約機種

・SIMフリー端末

利用可能機種一覧☞

ご利用可能機種一覧｜JPSIM 日本国内用プリペイドSIMカード

※ SIM変換アダプター付き

通信速度

通信ネットワーク：ドコモXi・FOMAネットワーク

通信方式/周波数 ・LTE：2100MHz/1500MHz/800MHz ・W-CDMA/HSDPA/HSUPA：2100MHz/800MHz、通信速度：下り最大375Mbps / 上り最大50Mbps

利用手続き

設定方法｜JPSIM 日本国内用プリペイドSIMカード

※iPhoneとAndroidで設定方法が異なる

１．スマートフォンにSIMカードを差し込む

２．スマートフォンを設定をする

iPhoneの場合

・JPSIM AIRプロファイルをダウンロード

https://jpwifi.co.jp/setting.html

Androidの場合

・新規APNを設定

https://jpwifi.co.jp/setting.html

※設定時にインターネット環境が必要

※iPhoneの場合所要時間約１分、Androidの場合約３分ほどで完了。とても簡単です。

販売サイト☞

購入品

スポーツドリンク

b-mobile S プリペイド SIMパッケージ

種類

・１GB＝１５日 873円

・７GB＝２５日 2,709円

対応機種

・iPhone5以降のiPhone

・ソフトバンク契約のiPhone

・SIMフリーのiPhone

※わたしはオーストラリアで購入したSIMフリーiPhone7で利用しました。

※ネット上の口コミではiPhone以外の機種(galaxyなど)でも利用出来たとの報告が有りますが、Androidやその他の端末で利用する際はbmobileのサポート外です。自己責任で行いましょう。

チャージ対応

・１GB＝１５日 584円

・７GB＝２５日 2,667円

※別途登録手続きが必要

利用手続き

必要な物

・メールアドレス

・090、080、070から始まる携帯電話・PHS 

１．My b-mobileアカウントを作成

My b-mobileサイトに行き、メールアドレスを記入しパスワードを作成。

２．プロファイルのダウンロード

パッケージにQRコードとURLが記載されているため、どちらかを利用しサイトに行き、プロファイルをダウンロードする。所要時間約１分。とても簡単なので誰でも出来ます。

サイトはコチラ☞

接続設定方法 プロファイルインストール |b-mobile S [ソフトバンク回線対応格安SIM]

３．開通手続き

指定のフリーダイヤルに携帯電話から電話を掛けます。携帯電話は自分の物でなくても大丈夫です。機械オペレーターに従ってパッケージに記載されている番号を入力します。所要時間約３分。

※わたしは家族の携帯電話を借りました。

通信速度

ゲーム、動画、SNS、不満無し。

販売サイト☞

WI-FIレンタルの場合

WI-FIレンタルJAPAN

・27泊28日

・データ通信無制限

・3,674円

※現在多少の価格変動が有ります。

※楽天から申し込みました。

WI-FIレンタルJAPANを利用した際の料金です。WI-FIルーターを空港受け取りにしたため、送料が1,620円掛かりました。WI-FIレンタルの一番安いプランは大体1ヶ月＝無制限＝3,500円~4,500円です。

おわりに

インターネットと共に良い旅を！

おススメぇええええええ(基本ふざけています)

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外国人から見て日本人の顔って特徴あるの？

名古屋最高！コメダ珈琲店の小倉トーストを無心でむさぼってみた…

 皆様、こんにちは

氷点下の日本で凍えている、ひかちゅーです。皆様お察しの通り、現在わたくしは心のホームタウン桃園市・中原を離れ日本に滞在しています。中原夜市が恋しいですね。ビーサンで心行くまで夜市を駆け回りたい…。

それでは突然ですがクイズです。

ひかちゅーさんは日本の何処に滞在しているのでしょう？

１．名古屋

２．名古屋

３．名古屋

どれでしょう。(難易度高めでごめんなさいね)

正解は、名古屋です。

皆様正解です、おめでとうございます。(すっげぇ、全員正解だ！)

茶番にお付き合い頂きありがとうございます。

という訳でわたしは日本の愛知県名古屋市付近に滞在しております。名古屋と言えば…、アレですよね！アレ。「モーニング」ですよね。東海地区に住んで居る者にとって朝ごはんは喫茶店でまったり食べるもの。

モーニングとは、朝に喫茶店でドリンク(通常料金)を注文するとパンやゆで卵などの軽食が付いてくるサービスです。モーニングが付いてくる時間は大体喫茶店の開店から昼11時頃までです。

コメダ珈琲店で小倉トーストむさぼってみた

これが名古屋民に愛されしコメダ珈琲店「小倉トースト」です。

Q.「先生、小倉ってなんですか？キャビアですか？」

A.「いいえ、ただの小豆です。」

わたしは名古屋に滞在中はコメダ珈琲店でまったりコーヒーを飲みながらコチラの「小倉トースト」をむさぼるのがお決まり。

癖になるんですよね、コメダの小倉トースト。

コメダ珈琲店のトーストは超モチモチ、ピザの上のチーズの如く伸びます。きっとコメダ珈琲店のトーストを初めて食べる方はピザと錯覚してしまうのでは？

わたしはトーストをまったり食べようと心に決めつつも…、美味しすぎていつの間にか無心でむさぼっているのです。

さて問題の小豆ですが…、小倉トーストに馴染みの無い方は呟いているでしょうね。

「うげ、気持ちわりぃ」と。

おい、

口悪いぞ。(そっちじゃない)

抵抗があるのも無理は有りません。しかし一度騙されたと思って食べてみて下さい。わたしはこのように台湾人にそそのかされ臭豆腐を口にしました。秒で吐き出しました。

甘いジャムをトーストに付けて食べますよね？糖分＋トーストは芸術。小豆がトーストに合わないハズがないのです。ちなみにコメダのトーストに付く小豆は甘めに作られています。

マーガリンと小豆の組み合わせは本当に絶品です。是非是非お試しください。

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コメダのモーニングは３種類

コメダ珈琲店のモーニングは開店から昼11時まで。

種類は3種類。

・トースト＋ゆで卵

・トースト＋卵ペースト

・トースト＋小倉(小豆)

追加料金でサラダやヨーグルトを付ける事が出来ます。

わたしがコメダ珈琲店でおススメするドリンクメニューは「ミルクコーヒー(440円)」です。ミルクにコーヒーが添えられているドリンク。とにかくミルクがたっぷりと入っています。

アイスとホットが有り、わたしは基本的にアイスミルクコーヒーを注文し、ガムシロップを入れてもらいます。甘党にはたまらんです。

 名古屋は「モーニング激戦区」なので、ステキな喫茶店が沢山有ります。その中でもコメダ珈琲店は店舗数が圧倒的に多く行きやすいです。更に店内は席が仕切られており、個人スペースを確保できるため朝からまったりできますよ！

皆様、名古屋にお越しの際は是非「美味しいコーヒーと小倉トースト」をお楽しみください。

ちなみにひかちゅーさんの出身地は…、まったく別です。そのお話はまた今度。

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ベトナム人のベトナムによるベトナムのための料理「フォー」は神に愛されているのか？

皆様、こんにちは！

年末年始の連休が明けましたね！20歳を過ぎてから時間の流れが早く感じます。皆様、連休はどのように過ごしましたか？わたしは寝て食べてネットを見ていたらいつの間にか過ぎていきました。非リア三原則とお呼びください。

リア充を恨む気持ちも分からなくはないでしょう。

さて、今日はタイトル通り台湾桃園市中原大学周辺で一番美味しいと言われているベトナム料理店を紹介します。

このお店は中原大学在学中のベトナム人にベトナム料理を食べたいと言うと必ず連れていかれるお店です。店はやはりベトナム人が経営しており、ベトナム南部出身のコックさんが居ます。

わたしは桃園市に住んで居るという事もあり、ベトナム料理やタイ料理を食べる機会が増えています。というのも桃園市は東南アジアからの外国人労働者が多いため、必然的に東南アジアレストランや東南アジアマーケットが増えるからです。

ベトナムといえば「フォー」、フォーと言えばHG

ベトナム料理と言えば「フォー(HG)」ですよね。フォーはベトナムでよく食べられている平たいお米の麺です。ツルツルとした食感に強いコシが有ります。一度食べるとやみつきになってしまう魔法の麺。

わたしはベトナム料理店に行くと、とりあえずフォーを頼んでしまいます。きっと「闇つき魔法:フォー」にかかっているのでしょうね。ベトナム人の友人曰く、フォーと言えば「牛肉」だそう。鶏肉を注文しようとしたら全力で止められました。

「フォーは牛肉しか許さない(キリッ)」

ベトナム人の友人からベトナム料理を知ってほしいという熱い熱い気持ちが伝わってきました。よし、友人のあだ名を「東南亞の修造」と名付けよう。

さて、フォーの牛肉(牛肉河粉)を頼んでみるとビックリ。薄くスライスされた牛肉が若干赤い！

生なのか…、半生なのか？

ローストビーフのような赤みのある牛肉が多々入っており、少しだけ心配になりました。ひかちゅーさんは基本的に外国で提供される生ものは信用していません…が、お肉を食べてみると想像を絶する柔らかさで心配なんぞ吹っ飛んでいきました。とにかくウマい。

そしてスープを飲んでみるとやはり美味しい。旨味たっぷりの鶏がらスープ(仮)はあっさりとしていて老若男女好きな味。

その自慢のスープに友人のおススメで付属のライムを絞って爽やかさを加えました。ワタシがライムを絞っているとあまりのぎこちなさに友人が助けてくれました。友人のライムの絞り方は鮮やかでライムの果実一粒余すことなく絞り切りました。

あまりの綺麗さに口が半開きでヨダレが垂れてきました。

 フォーのスープに唐辛子少々とライム全絞りはとても美味しいのでおススメです！

野菜は玉ねぎともやしがたっぷりと入っており、良く分からない葉っぱが彩り要素でトッピングされていました。ちなみにパクチーは…、抜き。ベトナム料理店で最初に言うべき一言は「不要香菜」です。

リピート・アフター・ミー、”不要香菜”。

（訳:パクチー入れたら貴様の金さんを握る)

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ベトナムの生春巻きはやや土の香り

ベトナム人の友人は生春巻きを注文。友人曰く「ベトナムで生春巻きを食べるなら南部へ行け」との事。生春巻きはベトナム南部発祥のため、南部は各段に美味しいそうです。違いは春巻きの皮に有り、南部の春巻きの皮は若干硬めでしっかりとしている、北部の皮はクタクタという違いがあるんだってさ。

ここのお店のコックはベトナム南部出身のため、修造(友人)は春巻きが美味しいと満足げに頬張っていました。

春巻きの具は…、

・エビ

・レタス(らしき葉っぱ)

・ビーフン(のような柔らかい米麺)

付属の酸味のあるタレにつけて頂きます。

タレの付け方は2種類あり、タレを付けて食べる方法とスプーンですくってかけて食べる方法があります。どちらも美味しいのでお試しください。

鴻翔越食堂

住所:桃園市中壢區新中北路199號

おススメ

☆フォー牛肉・牛肉河粉＝90元

☆生春巻き・生春捲＝70元

最後に、

ベトナム人のクラスメイトは台湾で食べるベトナム料理とベトナムで食べるベトナム料理は全く別物だと熱弁していました。本場のベトナム料理はベトナムで頂きましょう。しかし、台湾で食べるベトナム料理の方が日本人には食べやすいと想像しております。

ベトナム、行きたひ、ただそれだけ

おススメぇえええええええええええ

台湾の映画館で「KINGSMAN ゴールデン・サークル」を観ましたよ 

ベトナム人のベトナム料理店でベトナム人と「フォー」を食べてみた