台湾で飯てろ

台湾&オーストラリア生活まとめ

台湾 グルメ

中原夜市でおススメの食べ物屋台2018!中原夜市食べ歩きグルメ

皆様、こんにちは! 台湾スローライフを一時離脱中の…、ひかちゅーです。時々ブログを覗きに来て下さっている皆様お久しぶりです。ひかちゅーさんは日本の田舎で細々と息をしています。むしろ息しかしていないスローライフ(干物生活)を送っています。 ひかち…

台湾の大人気スイーツ店「香帥蛋糕」が絶品!芋頭蛋糕が美味しすぎる

皆様、こんにちは 台湾芋頭スイーツ1日研究所長の…、 ひかちゅ(@taiwan_hikachu)です。 本日限りですが芋頭スイーツ研究所長として胸を張って「芋頭蛋糕(ケーキ)」を紹介します。 さて、本日のメインテーマ”芋頭”とは何だと思いますか?芋の頭?と思う方がい…

中原夜市グルメ「老師傅牛肉麵」の牛肉麺が美味しい!

皆様、こんにちは 皆様は台湾のソウルフード「牛肉麺」をご存知でしょうか?そうです、それそれ。雑誌やテレビでよく紹介されている台湾グルメです。牛肉麺とは名前の通り、とろける牛肉がゴロゴロ入ったラーメンです。 ラーメンといっても日本のラーメンと…

ベトナム料理の定番フォーと生春巻きを堪能!ベトナム南部の味

皆様、こんにちは わたしが台湾に戻ってきてから早4日が経過しました。温かい南国リゾートを期待していたのですが生憎雨の日が続いています。台湾に来てからまだ一度も太陽を拝んでいません。 そろそろ光合成をしないと栄養が足りない。 助けてくれ。 電気…

ベトナム人のベトナムによるベトナムのための料理「フォー」は神に愛されているのか?

皆様、こんにちは! 年末年始の連休が明けましたね!20歳を過ぎてから時間の流れが早く感じます。皆様、連休はどのように過ごしましたか?わたしは寝て食べてネットを見ていたらいつの間にか過ぎていきました。非リア三原則とお呼びください。 リア充を恨む…

台湾の朝食は名物「蘿蔔糕」がおススメ!蘿蔔糕とは?

皆様、こんにちは 記事のタイトルはGoogle検索でクリックして貰えるよう狙った、卑しさ満点の心無い言葉を並べました。本当はそんな正当な内容を書くつもりはありませんが罠に引っかかっていただきありがとうございます。 とにかく皮肉とウザさで”オ・モ・テ…

台湾人気チェーン店八方雲集の新メニュー食べてみた!紹辣珍珠餛飩麵

皆様、こんにちは! 最近COMEBUYのミルクティーにハマっている、ひかちゅーです。 ワタシと友人のハマりはCOMEBUYのホットミルクティー。あっさりと濃厚の中間で飲みやすい!50嵐から乗り換え(招牌奶茶 40元)#台湾 #ミルクティー #招牌奶茶 #デブ活 pic.twit…

ベトナム人のベトナム料理店でベトナム人と「フォー」を食べてみた

皆様、こんにちは 数日前に中原大学で「蚊」に刺され未だに強烈な痒みに襲われている、ひかちゅーです。台湾の蚊の毒は本当に強烈で赤く腫れあがり痒みが残ります。体が慣れていないというのも原因の一つですね。 さて、今日はベトナム人数人とベトナム人が…

台湾式のスイーツ鯛焼き「鯛魚燒」が美味しい!

皆様、こんにちは。 突然ですが本日11月30日は何の日かご存知でしょうか? そう、今日は中原大学でクリスマスツリー点灯式が行われました。 点灯式というだけあって舞台が設置されており、ちょっとした催しがあったようです。そして何よりクリスマスツリーが…

台湾のコンビニ弁当が安くて美味しい!台湾セブンイレブンのおススメ弁当を紹介

皆様、こんにちは。 もうすぐ12月に突入ということで、台湾にもようやく冬がやって来ました。桃園市の天気は雨と曇りの日が交互に続いている状態です。そろそろ太陽を拝みたい。 そしてもう寒すぎてサナギになりたい、そんな干物女代表「ひかちゅー」です。 …

台湾ドリンク「芋頭鮮奶」が神に供えるレベルの美味しさ!絶対飲むべきドリンク

皆様、こんにちは 約1週間鰤(ぶり)のブログ更新は、大雨の日でございます。桃園市のダム「石門水庫」では連日の雨の影響で貯水率が90%を超えFacebookで話題を呼んでいます。 こんな日は「もののけ姫BGM」のピアノソロを1.25倍速で聴いています。ブログや日…

台湾伝統スイーツ きな粉餅「傳統麻糬」が美味しい!(デブ活のすゝめ)

皆さん、こんにちは。 今日の台湾・桃園市はすこぶる天気が良く、ボッチで引きこもっている自分を励ましたくなりました。こんな温かい日に少し冷たい秋の風が吹くと、学生時代の思い出が蘇って嬉しいような寂しいような気持になります。 秋の葉っぱに日が当…

台湾の ”牛乳の味” がする不思議な ”豆乳” 、この豆乳が一番美味しいよね

皆さま、こんにちは。 冬寄りの秋が来たと思ったら、突然ポカポカ陽気に様変わりした天気に驚いている、メス豚こと、ひかちゅーです。 そんなわたしは、台湾に来てから欠かさず飲んでいる飲料があります。 それは…、 胸が大きく育つ ”パパイヤミルク” !(18…

台湾のスターバックスでハロウィン限定のフラペチーノ!不味すぎて思考停止。

もうすぐ、ハッピーハロウィン 皆さんこんにちは~。 今年も10月31日、日本・コスプレの日がやってきますね。 あ、ハロウィンでした。間違えました。 わたしは、ハロウィンの時期が近づくと幼馴染とハロウィン限定商品を食べあさりに行くのがお決まりで…

台湾の「酸辣粉」は何か物足りない上に血のプリン入り…

こんにちは~。 11月が近づき、台湾にも本格的に「秋」が訪れました。やっと台湾の灼熱気候から解放され、大好きなパーカーを着始めています。 現在の桃園市の気温は大体20度前後で、台湾は湿度が高いので肌寒く感じます。台湾(北部)に来る方は上着必須です…

こじんまりとした輔大花園夜市で食べ歩き!鷄排が美味しくておススメ

先週末に輔仁大學の輔大花園夜市に台湾人の友人達5人で行ってきました! 輔大花園夜市は、近所の中原と比べると若干小さ目な印象です。そしてゲームの屋台が多いなと感じました。 そこで思う存分食べ歩きをして来たので紹介します。 やはり台湾人と行くと「…

台湾式焼き餃子「鍋貼」はビールとラーメンの親友です

(腹減った…) こんにちは 今日は先日「酸辣湯麵」を紹介した餃子のチェーン店「八方雲集」の台湾式焼き餃子を紹介します! 台湾では、羽根つき餃子の事を「鍋貼」と言い、1個単位で購入できます。なので外国人は特に1種類1個ずつ注文し、店員のおばちゃ…

台湾の人気チェーン店「八方雲集」で激安中華!

こんにちくわに歯形 台湾の人気チェーン店と言えば…「八方雲集」! 八方雲集は、「安い・美味しい」で知られており、割と何処ででも見かけるレストランです。例えるなら、すき家やら…王将やらのポジションでしょうか。 わたしの住んで居る桃園市にも沢山店舗…

台湾で伝統的な「混ぜそば」と「ワンタン」を堪能!「客家意麺」

こんにチワワ 先日の夜ご飯は、民族”客家”の「混ぜそば」と定番のサイドメニュー「乾混沌(ワンタン)」を堪能しました。 現在台湾には多くの種類の「混ぜそば」が有り、今回は「客家」と書いてある混ぜそばを注文しました。 台湾に住んで居ると台湾人からよ…

台湾デザート「タピオカかき氷」が安くて美味しい!(※デブ注意報発令)

先日中レキ区から桃園市に遊びに行ってきました。 桃園市と言えば… 駅前に「三越」などのデパートがあり、無印・ユニクロ・GU…など、日本ブランドの支店が揃っています。更に車で20分ほどの場所に国際的なブランド品が買えるショッピングモールがあるなど…

絶品台湾グルメ「ワンタン麺(餛飩湯麵)」は日本人におススメ!

こんにちわんこそば 今日はわたしの夜ご飯を紹介ます。台湾では外食文化が根付いており、キッチン無しのアパートが一般的です。もちろん、わたしのアパートもキッチン無しのお部屋です。 そのため、基本的に夜ご飯は外に買いに行きます。 今日は、わたしが通…

夏の台湾と言えば、麻辣火鍋だよな?

真夏の台湾だからこそ食べたい「火鍋」。 台湾に行く前からすでに恋しくなっていた火鍋。 桃園市の中レキ区生活を始めて半月が過ぎようとしています。ここでようやく、ようやく、ようやく「火鍋」を食べに行くことが出来ました。 中レキ区に2年ぶりに戻って…

台湾のちまき「粽子」と端午節

台湾で2017年5月30日は「端午節」です。いよいよこの時がやってきましたね!わたしは台湾の端午節が好きだったりします。 その理由が「ちまき」です。 台湾のちまきは本当に美味しくて何個でも食べることが出来ます。台湾に滞在していた時は、友人の…

”湯圓” 台湾人のお姉さんが絶品台湾デザートを作ってくれました

こんにちは(^◇^) 今日はお昼から台湾人の友人が家に来ました。わたしは夏休み中、友人はたまたま仕事が休みだったので台湾のデザートを作ってきてくれました。ソファーで寝ていた時にいきなり団子を持って現れたので驚きました。 湯圓 Tang Yuan 台湾の伝…

タピオカだけじゃない!台湾でおススメの美味しいドリンクを紹介します

こんにちは-(*'▽') 今回も引き続き台湾について紹介します。 今日は、台湾おススメのドリンク「パパイヤミルク」を紹介します。 中国語では「木瓜牛奶」です。 ドリンク天国台湾にはタピオカミルクティー以外にも超絶美味しいドリンクがたくさん有りますよ!…