台湾で飯てろ

台湾&オーストラリア生活まとめ

まったり中国語 #1 「お皿を水に浸ける」

 

わたしが日常生活で学んだ中国語表現をまとめていきます。特に、辞書で調べると幾つもの単語が出てきたり、間違えやすい単語をピックアップして紹介します。

 

今日のテーマは「お皿を水につける」です。

 

泡水 pao4 shui3

日常会話では「泡水」を使用します。泡には数種類の意味がありますが、今回は「浸ける」の意味で使用します。

 

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インターネット上で「水に浸ける」を検索すると真っ先に出てくるのが「浸 jin4」です。この単語は意味は同じですが、日常生活では使いません。

 

同居人(台湾人)「一樣(意思)但我們不會講」

 

実際に良く使う表現

・你去把盤子泡水

・你要~

・你幫我~

 

泡水 ☞ 泡在水裡

このように表現しても大丈夫です。

 

無料体験レッスン有ります☞

 

こんな表現もあります

・你把盤子放在水裡

 

台湾人の同居人は2つの表現共良く使います。同じ意味なのでどちらを使用しても大丈夫です。中国語を勉強している方の参考になれば嬉しいです。

 

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簡単・美味しい インスタントパスタ「Continental」を紹介します

 

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こんにちは(^◇^)

 

先日買い物に行ったときに、夜ご飯にぴったりな冷凍食品やインスタント食品を探していました。毎日料理するのは疲れてしまうので、息抜きに…そして美味しい人工的な味を求めていたのもあります(笑)

 

そこで半額セールで$1で売っていたインスタントパスタ「Continental」を購入し、作ってみました。

 

Continental

袋の中にパスタ+粉末スープが入っています。パスタと粉末スープが小分けにされているのを想像していましたが、分けられておらず、日清カップヌードルのように粉末スープとパスタが混ざっていました。

Chicken Curry

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新感覚のカレーパスタ、美味しかったです。オーストラリアでカレーといえば、インドやタイなどの東南アジアのカレーを指します。なのでハーブや香辛料が効いており、日本のカレーとは異なります。

 

チキンカレーだったので香辛料は弱目、鶏がらスープのダシの味を強く感じました。とてもまろやかで美味しかったです。リピート決定です。

 

作り方 コンロで作る場合

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1.鍋に牛乳190mlとお湯250ml、ティースプーン2杯分のFlora Salt Reduced spreadを入れ、火にかけます。

 

2.10分ほど煮詰め、水分がある程度無くなり、トロトロになれば完成です。

 

Stroganoff

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ストロガノフ味のパスタです。まったく味が想像出来なかったので、興味本位で購入しました。調べてみるとロシア料理と記載されていました。そして、ロシアはビーフストロガノフをパスタにかけて食べることがあるようです。初めて知りました。

 

こちらのパスタの味を表現するなら、トマトデミグラスソース味です。

 

作り方 コンロで作る場合

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1.鍋に牛乳250mlとお湯190ml、ティースプーン1杯分のFlora Salt Reduced spreadを入れ、火にかけます。

 

2.10分ほど煮詰め、水分がある程度無くなり、トロトロになれば完成です。

 

Flora Salt Reduced Spread

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スプレッドとは、食用油脂等の原料を混合し、練り合わせた加工食品です。日本では、マーガリン類に属するもののうち、食用油脂の割合が80%未満のものを指します。簡単に説明すると、マーガリンと同じ加工食品ですが、マーガリンよりも油分やカロリーが低い食品です。そ

 

まとめ

こちらの商品はよくセールを行っているため $1 で購入できます。日本円で85円です。健康には悪いのですが、美味しさと便利さでついつい購入してしまいます。鍋1つで作れるのでとても便利です。しかし、牛乳が焦げ付きやすいので、火加減や目を離さない事が重要です。そして、塩を表示より少な目に入れることをおススメします。

 

わたしはスプレッドを塩と勘違いし、塩を入れた結果悲惨な事になりました。皆さんは、間違いのないようお気を付けください…。そして、以前作り方の欄に塩を入れると紹介してしまいました…。ご迷惑おかけして申し訳ありません😢

 

今回購入した味以外にもたくさん種類があるので、また次回も購入したいです。次こそは、美味しく作ります|д゚)…。

 

オーストラリアの可愛いカフェを紹介します

 

こんにちは(^^)/

 

今日は週に1度のお買い物DAYでした。来週のお肉や野菜を沢山購入してきました。そして、今日は気が向いたので、気になっていたカフェに行ってきました!♡ いつも「タピオカドリンク売ってるんだ~!」と気にしつつも、時間が無かったり、疲れていたりで行っていませんでした。

 

今回はそのカフェをまったり紹介していきます。

 

EATIN’ FRESH

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西オーストラリアBunburyに住んで居る方なら知っている、ショッピングモールEaton Fair内のカフェです。オーストラリアのカフェはカラフルで可愛いのでつい入りたくなってしまいます。

 

オーストラリアの方はコーヒーやドリンクが大好きです。なのでこのショッピングモール内だけでも4店舗ほどカフェがあります。コーヒー片手に買い物をしたり、ベンチに座って一休みをします。そのような文化が定着しているため、ショッピングカートに飲み物ホルダーが付いています。

 

このカフェの特徴は、メニューの豊富さです。特にスムージーや生絞りのフルーツジュースのメニューが豊富でお店のおススメでもあります。

 

注文したのは定番の…

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タピオカミルクティー Lサイズ $6.5

 

ひかちゅーと同居人の定番「タピオカミルクティー」を注文しました。パース以外でタピオカを見たのは、このカフェが初めてです。同居人は、スムージーやフルーツジュースには特に興味は無いようで、タピオカミルクティーにしか反応しません。まさに台湾魂ですね。

 

日本魂で例えるなら

「拙者は抹茶しか飲まないでござる」

 

なのですが…ここのタピオカミルクティーは、まったく美味しくなかった…です。 タピオカが恐ろしい食感で、同居人と絶句しました。外がベタベタ、中がボソボソのコンビニのタピオカミルクティーレベルでした。

 

しかしミルクティーはとても美味しかったです。キャラメルの風味がして、特徴的でしたが、わたしの大好きな味でした。ミルクティーだけ注文すれば良かったと後悔しました。

 

ミルクティーは凄くおススメです。

タピオカミルクティーはNG‼‼‼‼

 

ケーキやクッキー、サンドウィッチ

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軽食も販売しています。ケーキやクッキーサンドウィッチが並べられています。わたし達が行った時間が18時近くで、閉店間際でした。なので、ほとんどが売り切れでした。1個の値段は高いのですが大きいので、ちょっとしたケーキがお昼ご飯代わりになりそうです。

 

ケーキは大体$5前後(450円)、サンドウィッチは大体$10前後(850円)がカフェで売られている軽食の一般的な値段です。

 

長方形のケーキ達がとても可愛い&美味しそうです。そして、オーストラリアのパン屋やカフェでは絶対にクッキーが売られています。大抵ショーケースの上に透明の瓶が並べられていて、その中にクッキーが入っています。その瓶がおしゃれでインテリアの1つに見えます。

 

最後に

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西オーストラリアは、アメリカのコーヒーチェーン店はほとんど無く、個人経営がほとんどです。なのでどのお店も個性があってとても楽しいです。お店によってメニューや味が違うのも楽しさの1つです。次回はスムージーを注文してリベンジ&女子力を上げていきたいです。

 

オーストラリアに来た際は是非カフェを巡ってみてください!

 

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中国人は反日で日本人が嫌いなのか?

こんにちは(^ω^)

 

中華料理大好き(特に火鍋)、ひかちゅーです。今日は、メディアでよく取り上げられている、中国人の反日感情についてわたしの体験談を紹介します。わたしは、4年前に中国に滞在しており、オーストラリアに来る前まで半年間中国人に日本語を教えるボランティア活動をしていました。その後オーストラリアに渡って、中国人の友人が何人か出来ました。

 

これまで中国人と関わる機会が多く、中国のFacebookも使用しています。

 

そんなひかちゅーが、一般の中国人は本当に反日で、日本人の事が嫌いなのか?紹介します。

 

中国人は日本が嫌いなのか?

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結論は、YES です。中国人の友達が多いと上記で述べていたので NO を想像した方も多いのではないでしょうか?

 

わたしが中国人は日本が嫌いだと感じた理由は、やはり中国の教育に関係が有ります。中国の教育では、日本が侵略して来た歴史を事細かに、学校によっては大袈裟に教えています。そして、メディアを利用して反日教育が着々と行われています。

 

例えば ”ドラマ” です。中国では毎日戦争ドラマが放映されています。その内容の90%が悪の日本兵と戦う中国人です。その日本兵は中国人兵や市民を罵り、時には斬り捨てます。

 

歴史を教えることは大切なことですが、その教育を受けた者が日本を好きになるとは当然思いません。機会があれば潰したい、復讐したいと思うでしょう。

 

しかし日本の文化が架け橋となっている

その教育を受けた中国人でも、日本に興味を持つきっかけがあります。それが「漫画・アニメ」です。漫画やアニメが好きな方は、日本人に対して友好的な方が多いです。それでも心の中では日本との歴史を恨んでいる方が多くいます。

 

アニメや漫画に興味が無い方でも基本的には普通に接してくれます。特に裕福な方は、日本製品が好きな方がおり、現在の日本を知っているため、日本人に対して敵視してくることはありません。

 

中国人は日本を好きだと言っている人は大抵上辺だけ

やはり、中国人と本当に仲良くなると本質は見えてきます。ひかちゅーや日本人は好き、日本を好きだけど、日本は許せない、そのような複雑な思いの方が多数です。わたしは中国に滞在した経験があり、日本の大学では中国人の教授に張り付いていたため、反日教育がどれだけ影響を与えているのかが良く分かりました。なので中国人が過去にこだわり過ぎているとは思いません。そして嫌いとまではいかなくても、日本を心から好きな人はいません。

 

中国人も本音と建て前を使う文化が有ります。そこまで仲良くない方に対して「日本は嫌い」とは言いません。「日本は素敵な国ですね」と言います。

 

反日教育は中国だけの問題ではない(噂)

反日教育はアメリカが絡んでいると良く聞きます。それは、アジアの国々が手を結ぶと巨大な勢力になるからです。それを阻止したいがために反日教育を仕向けているとも聞きますが真相はいかに…。わたしも気になっています。

 

一般の中国人は台湾人よりも熱心

これはわたしの体験ですが、全体的に見ると中国人の方達のほうが熱心で、友人としては付き合い易いです。それは中国人の方は一度友達になると建て前が無くなるからです。良い事は良いとハッキリ言い、悪い事は悪いとハッキリ言います。なので虐めや陰口が日本に比べると少ないです。更に友人が困っていると全力で助けるのが中国人です。

 

日本では台湾人は温かくて優しい、中国人は冷たい印象がありますが、わたしからすると同じぐらい温かいか、もしくは逆です。中国人は自分の評価や周りの評価を抜きにして人を思いやる心があります。(ビジネスになるとまた違ってくるので、一般の友人付き合いの事を紹介しています)

 

こんな事言っているのを同居人が見たら「お前は中国の回しm………ひかちゅー、心臓麻痺」になってしまいます(;´・ω・)

 

 

 

反日教育について

わたしは日本が侵略した歴史を教える事は当然だと思っています。しかし、行き過ぎた部分があることは確かです。真実の歴史を教えることは正しい事ですが、日本を故意に敵視させる教育をする事を反日教育だと理解しており、それには反対です。歴史を学んで日本を嫌いになる、敵視する、憎むことは誰にも批判する権利はありませんし、個人の自由です。しかし反日教育を受けて日本を敵視する事は悲しいことです。

 

まとめ

確かに中国人は心の中では日本を良く思っていませんが、それは友達作りにおいては関係ありません。更に、現在は日本文化を通して日本に興味を持って日本語を勉強している学生がたくさんいます。大多数の中国人の方は反日感情と日本人を離して考えているので、敵意むき出しの方は少ないです。中国人の方は面白いので話しかけてみる事をお勧めします。

 

そんな訳ないよバーロー、わたしの会った中国人嫌な奴ばっかりだったよ、という方がいるかもしれませんが、今回はわたしの体験に基づいてお話しました。ご了承ください。もしくは中国人皆日本好きだよバーローという方もいるかもしれませんが、今回はわたし…etc

 

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オーストラリア関係ありませんが…

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オーストラリア在住が選ぶ日本では知られてないお勧めの洋楽

 

こんにちは(*'▽')

 

今日はオーストラリアに滞在中のひかちゅーがおススメの洋楽歌手と曲を紹介します。日本で知られている歌手と言えば、「Taylor Swift」「 Ariana Grande」「Justin Bieber」…なのではないでしょうか? わたしも大学時代からずっと大好きな歌手で素敵ですよね!

 

今回はアメリカ&オーストラリアではランキング1位常連なのに日本ではそこまで有名で無い歌手を2人ご紹介します♡ (知ってるよバーロー、有名だよバーローと思った方も楽しんでいただければ嬉しいです…)

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Ed Sheeran

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イギリス出身の26歳(2017年現在)です。どの曲も印象的な歌詞とメロディー、温かい歌声が心に残ります。オーストラリアではラジオやTV等でEd Sheeranの曲を聞かない日はありません。

 

お勧めの曲はやはり…

youtu.be

「Thinking Out Loud」です。ゆったりとした曲調なので1つ1つの単語が聞き取りやすく、英語を勉強している方にもお勧めです。世界中で大大大ヒットした曲です。2016年グラミー賞を受賞しました。わたしは、フィリピンに滞在している時にこの曲に出会って射抜かれました。

 

同居人と出会った頃の曲でとても思い出に残っています。この曲が流れていると2人で歌ってしまいます。

 

Zara Larsson

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スウェーデン出身の19歳(2017年現在)です。とても特徴的な声と見た目の可愛らしさのギャップに驚きます。しかも19歳とは思えない貫禄があります。美人で可愛くて歌が上手い、憧れです。

 

お勧めの曲は…

youtu.be

 

わたしの中で一番好きな曲です。特徴的なリズムが癖になります。この曲も思い出があり、わたしがオーストラリアで働き始めた頃に流行した曲です。慣れない仕事に疲れ果てていた時にこの曲を聴いて疲れや嫌な事を吹き飛ばしていました。

 

どちらもわたしが大好きな歌手なので、聴いてみてください。

 

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オーストラリアのパン屋で購入するべきパンをご紹介します

 

こんにちは(^ω^)♬

 

今日はいつにも増してご機嫌なひかちゅーです。先日ファーマーズマーケットに行った際に、大好きなパンが大量に安く売られていました。ファーマーズマーケットというのは、野菜や果物に特化したスーパーで、新鮮な野菜が安く購入できます。そのファーマーズマーケット内にパン工場があり、作り立てのパンを販売しています。

 

オーストラリア春のパン祭り

 

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今回購入したパン達です。この他にも同居人が即食べきってしまった「巨大シナモンレーズンパン」がありました。撮影出来なくて本当に残念です。巨大で砂糖たっぷりの、1番特徴のあるパンを真っ先に食べられてしまいました(´・ω・`)

 

購入品を半額時のセール価格で紹介します。

・食パン  $1.5

ブルーベリーマフィン$3 (3個入り)

ラズベリーマフィン $3 (3個入り)

・ピザパン $2 (4枚入り)

・ミートロール $4 (2個入り)

・シナモンレーズンパン $2

 

オーストラリアのパンは1個が大きいので食べごたえがあります。そして日本のパンよりも脂っこいです。高カロリー間違いありません。値段は大きさを考えると日本と同じぐらいの価格です。日本のパンは小さくて安い、オーストラリアのパンは大きくて高いです。

 

大好きなマフィン

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わたしはオーストラリアのマフィンが好きです。ふわふわ、しっとりでとても美味しいです。そして生地はバターの風味がしっかり付いています。ファーマーズマーケットのマフィンは、具が少なすぎず、多すぎずで丁度良いです。

 

土日の朝ご飯に紅茶と一緒に食べます。気分は映画のヒロインです。

 

一押しミートロール

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かなりボリューㇺのあるミートロールを購入しました。このミートロールが想像を超える美味しさで、オーストラリアを見直しました。同居人が購入したいと言ってきた時は大反対していたのですが、食べてから反省しました。

 

まずお肉の量がとても多く、”これでもか” というぐらい詰め込んであります。このお肉にはハーブとドライトマトのオリーブ付けが混ぜられており、とても美味しかったです。脂っこいはずなのに、爽やかに食べられた新しいミートロールです。

 

この大盤振る舞いこそ、オーストラリアですね。これが$4で購入できたのはとても幸運でした。

 

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オーストラリアでもパンはセールを行っています。特に閉店間近だったり、朝作ったパンを昼に入れ替える時に半額になります。ボリューム満点の高カロリーパン達を是非味わってほしいです。

 

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オーストラリアのイースター限定チョコレートが不思議&可愛い

 

こんにちは(^◇^)

 

昨日4月16日はイースターでした。先日も紹介したように、ド田舎でも大きなイベントが行われており、朝から晩までクラブミュージックが響き渡っていました。あれが神聖な祝祭の実態なのでしょうか。オーストラリア人は本当に賑やかで真の ”パリピ” です。職場の60歳を超えるおばちゃんもイベントの時は「パブに行くのよ」と言っています。

 

今日は4月16日がイースターだったので、わたし達が購入した「イースターチョコ」を紹介します。イースターの時期になると有名なお菓子メーカーからイースター限定の可愛いチョコレートが沢山発売されます。

 

イースターバニーチョコ

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スーパーで売っているチョコの中でも愛嬌のある子を選びました。このバニーちゃんは、なんと…「Cadbury」が発売しているイースター限定のチョコレートです。胸のあたりに「Daily Milk」とマークが入っています。

 

このウサギチョコはiPhone7より少し大きめのサイズで半額セール時に$4で購入しました。銀紙を剥がすとウサギの顔が恐ろしいことになっています。悪の番人のような顔つきをしていたので公開は控えさせていただきます…。

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しかし、チョコレートはとても美味しかったです。「Daily Milk」のチョコレートはミルクが濃厚で大好きです。一度食べると止まらなくなります。最近日本のテレビでモデルさんやタレントさんが紹介していましたが密かに流行っているみたいですね。わたしも大好きなチョコレートなので日本で気軽に購入できるようになったら嬉しいです。

 

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 イースターエッグチョコ

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イースターエッグチョコです。こちらもイースターバニーチョコと同じく「Cadbury」のイースター限定チョコレートです。実はパッケージには、先ほどのウサギのイラストが描かれています。

 

1箱15個入りをセール時に$4で購入しました。

 

1個ずつの包装が可愛くて気に入りました。包装の中は卵の形のチョコレートが入っていて、中が空洞になっているチョコエッグのようです。しかし、玩具等は一切入っていません。なので1個がとても軽いです。

 

久しぶりにボリュームたっぷりのチョコレートを購入しました。先々週に購入したのですが、まだ食べきっていません。エッグチョコ1個で1日分の糖分を摂取し終わった満腹感があります。

 

2107年わたしのイースターの過ごし方は…

今年のイースターは家に籠っていました。イベントが開催されていたのですが行っていません。理由は特になく、家にいたかったのと、起きるのが遅かったからです。最近のわたしと同居人はかなりのインドア派です。来年のイースターはどこに滞在しているのか分かりませんが、ディズニーランドで過ごしたいです。

 

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イースター関連記事☞

siakawase.hatenablog.com

 

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